Nome botânico: Zingiber officinale
Origem: Índia
Parte utilizada: Rizomas
Método de extração: CO2 supercritico
Cultivo: Convencional
Volume: 5 ml
Benefícios:
DESCRIÇÃO:
Aspectos botânicos:
O gengibre (*Zingiber officinalis*) é uma planta herbácea pertencente à Divisão *Angiospermae*, à família *Zingiberaceae*, que possui mais de 1200 espécies incluídas em 53 gêneros, dos quais um deles é o *Zingiber*. O gengibre é nativo da Índia tropical, sudeste da Ásia, Austrália e Japão. Foi naturalizado na América pelos portugueses e foi introduzido na Espanha a partir das Índias Orientais. O gengibre cresce a partir de um rizoma carnoso chamado de “mão”. Os ramos aéreos dessa erva se renovam anualmente podendo atingir 1,50 m de altura, de caule articulado. As folhas são perenes e lanceoladas e suas flores são brancas e amarelas. Seu rizoma é utilizado há milhares de anos como planta medicinal, principalmente para tonificar o tubo digestivo e regular problemas do fígado. Está dentre as mais antigas e apreciadas especiarias, pois seus rizomas são fortemente aromáticos e empregados na culinária desde a Antiguidade.
Óleo essencial:
O óleo essencial é extraído dos rizomas através da destilação ou hidrodifusão.
Outro processo é a extração CO2. Este método possibilita a obtenção com melhor qualidade aromática e elevado potencial terapêutico, visto que viabiliza a extração de compostos ativos não voláteis, impossíveis de serem extraídos via destilação, que é o método convencional de extração dos óleos essenciais.
A extração por CO2 supercrítico utiliza dióxido de carbono sob extrema pressão e temperatura mínima de 33 ºC para extrair o óleo essencial e extratos da planta. As partes da planta a serem empregadas na extração são postas no tanque onde é injetado dióxido de carbono líquido que age como solvente. Quando a pressão diminui, o dióxido de carbono retorna a seu estado gasoso, não deixando qualquer resíduo no produto. A extração por CO2 possui um fresco, claro e característico aroma dos componentes do óleo essencial e o aroma muito similar à planta viva, pois este método possibilita extrair óleos mais completos e ricos em compostos densos, que irão influenciar em seu aroma e desempenho. Estudos já demonstraram que o óleo essencial e extratos extraídos por este método mantêm em completa integridade seus compostos ativos. O SE escrito em CO2-SE, significa que foram selecionados (SE) os componentes voláteis e extraídos os componentes não voláteis da extração CO2. Caracteriza-se por ser mais aquecedor e potente, picante, conferindo uso culinário especial. É muito útil para o alívio de dores, especialmente aquelas que se agravam com o frio. Tem como componentes principais o zingibereno, gingerol, sesquifelandreno, curcumeno e farneseno.
PROPRIEDADES:
- Atividade antioxidante.
- Potencial anticancerígeno. Possui ações antiproliferativas, regulação do ciclo celular, atividade citotóxica e inibição da angiogênese e indução a apoptose em câncer de cólon.
-Atividade gastroprotetora. Inibe significativamente as lesões gástricas, sendo indicado para problemas digestivos tais como tônico digestivo, constipação crônica, náuseas, inapetências, dispepsias e inchaços abdominais.
- Potencial antioxidante e antidiabético. Indicado para a prevenção e o manejo da hiperglicemia e diabetes tipo 2.
- Atividades antimicrobiana. Contra diferentes cepas bacterianas e fúngicas: * Shigella*, *Enteococcus hirae* e *Escherichia coli*, *Candida albicans* e *Aspergilluas flavus*.
- Antiviral. Sendo altamente ativo contra o rinovírus, que causa infecções do trato respiratório (resfriado), coceira no nariz ou irritação na garganta, congestão nasal, seguidos por espirros e secreções nasais. E contra o vírus influenza A (
- H1N1 e H3N2) da gripe, causando infecções no trato respiratório humano com quadros de febre, calafrios, tosse, dor de garganta, secreções nasais, congestão nasal, dor muscular e/ou corporal, dor de cabeça, fadiga, vômito e diarreia, podendo apresentar complicações como pneumonia.
- Propriedade brocodilatadora. Indicado em doenças das vias aéreas, como a asma.
- Maximizar a fertilidade do homem. Indicado por melhorar os parâmetros biológicos do esperma (número, motilidade total, taxa de sobrevivência e morfologia normal) e também aumenta todos os indicadores especializados de fertilidade do esperma.
- Disfunção sexual. Indicado por ser afrodisíaco e garantir a potência feminina e masculina, em casos de ejaculação precoce, ejaculação retrógrada, retardada ou inibida, disfunção erétil, dificuldades de excitação (libido reduzida), comportamento sexual compulsivo, transtorno orgástico.
EMOCIONAL:
O CO2-SE de gengibre (*Zingiber officinalis*) é estimulante e combate o cansaço mental. Auxilia na assimilação de novas realidades. Fortalece partes vulneráveis da personalidade. Suaviza sentimentos intensos da puberdade. É considerado afrodisíaco.
ESTUDOS CIENTÍFICOS:
Em estudo, o zingibereno inibiu o crescimento de câncer de cólon in vitro e in vivo. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31646793)
Foram examinados os efeitos do gengibre, como um medicamento natural estomacal, apresentando atividade gastroprotetora inibindo lesões gástricas. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3193792)
O efeito antidiabético do gengibre foi comprovado experimentalmente no estudo e concluiu que a atividade é iniciada por antioxidante.
(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22261727)
O óleo de gengibre apresentou atividade antimicrobiana contra diferentes cepas bacterianas e fúngicas. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29085137)
Também foi identificada atividade antiviral. Sendo altamente ativo contra vírus do resfriado e da gripe. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33050000)
O gengibre e seus componentes ativos induzem a broncodilatação. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23065130)
Em um estudo, há evidência de que o gengibre melhora a qualidade do sêmen através da melhoria dos diferentes parâmetros de esperma. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34191404)
O gengibre é um agente afrodisíaco que desperta o desejo sexual. Leia mais: (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23922450)
PERFUMARIA:
O CO2-SE de gengibre (*Zingiber officinalis*) tem aroma fresco amadeirado, quente e picante.
Nota de perfumaria: Corpo/coração
SEGURANÇA:
- Os óleos essenciais são matérias-primas que possuem múltiplas aplicabilidades e formas de uso, ambas variam de acordo com a finalidade e o benefício almejados. Em caso de dúvidas, procure a orientação de um aromaterapeuta qualificado para recomendação de uso e de posologia adequados e seguros para a sua individualidade.
- Guarde seus óleos essenciais em lugar longe do alcance de crianças e animais domésticos.
- Não aplique óleos essenciais próximo a região dos olhos.
- Não aplique óleos essenciais puros sobre a pele, salvo orientação expressa de um aromaterapeuta qualificado.
- Não aplique aromaterapia em bebês menores de três meses, salvo orientação expressa de um aromaterapeuta qualificado.
- Não utilize óleo mineral e seus derivados como veículos de diluição, pois eles prejudicam a absorção dos óleos essenciais.
- Alguns óleos essenciais apresentam contraindicações e/ou restrições de uso para gestantes, lactantes, bebês, crianças, idosos, e pessoas submetidas a tratamentos medicamentosos (físico, neurológico e/ou psiquiátrico). Para esses públicos e casos é recomendado pesquisar em literatura especializada ou consultar um aromaterapeuta qualificado para receber orientação individualizada. Para sua segurança, antes de usar um novo óleo essencial sempre faça o teste de sensibilidade cutânea, mesmo que a forma de uso seja apenas por inalação.
Aplique uma gota do óleo essencial misturado com uma gota de óleo carreador na face interna do antebraço e aguarde 24 horas. Se apresentar algum mal-estar, irritação no local da aplicação ou em outro local do corpo, não utilize o produto e procure orientação de um aromaterapeuta qualificado.
- A Laszlo não se responsabiliza pelo uso indevido dos produtos.
CONSERVAÇÃO:
Os óleos essenciais são sensíveis à radiação UV, ao calor, à umidade e à evaporação gradual dos seus constituintes. É importante manter os óleos essenciais em frascos escuros, protegidos da luz, calor e umidade e com a tampa bem fechada. Em cidades quentes ou no verão, após abertos, guardar os óleos essenciais, preferencialmente na geladeira em uma caixinha com tampa, ajuda a manter sua qualidade inalterada por mais tempo.
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